Freeze-dried (lyophilisé)
DéfinitionFreeze-dried lyophilisé : Procédé retirant l'eau par sublimation à froid, conservant la structure de l'aliment. Souvent appliqué à des recettes crues pour en faciliter la conservation.
Dernière mise à jour :Information générale à portée documentaire. Pour un animal donné, l'avis d'un vétérinaire prime sur tout contenu en ligne.
Sources
Source : technologie de fabrication