Magnésium

Le magnésium est un macro-minéral impliqué dans des centaines de réactions enzymatiques, dans la fonction musculaire et nerveuse et dans la structure osseuse. C'est, après le potassium, le second cation le plus abondant à l'intérieur des cellules. La carence en magnésium est rare avec un aliment complet et peut provoquer faiblesse musculaire et troubles cardiaques. Le sujet le plus discuté en nutrition féline est son rôle dans les calculs urinaires de struvite. Le struvite est un phosphate ammoniaco-magnésien, et le magnésium en est un constituant. Pendant longtemps, une réduction stricte du magnésium a été préconisée pour prévenir ces calculs. La compréhension actuelle est plus nuancée. Le risque dépend surtout du pH urinaire, de l'hydratation et d'éventuelles infections par des bactéries productrices d'uréase, davantage que du seul magnésium. Une réduction trop poussée du magnésium dans une urine acidifiée pourrait même favoriser un autre type de calcul, l'oxalate de calcium. Les aliments de dissolution du struvite sont à magnésium réduit et acidifiants, mais leur emploi relève d'une prescription vétérinaire. Les sources alimentaires incluent l'os, certaines céréales et les légumes verts.

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