Potassium

Le potassium est le principal cation à l'intérieur des cellules et un électrolyte essentiel. Il participe à la transmission nerveuse, à la contraction musculaire, dont celle du cœur, et au maintien de l'équilibre acido-basique et hydrique. Son taux sanguin est étroitement régulé par les reins. La carence, ou hypokaliémie, provoque faiblesse musculaire, abattement et, dans les cas marqués chez le chat, une difficulté caractéristique à relever la tête, le menton tombant vers la poitrine. L'hypokaliémie est une préoccupation fréquente chez le chat atteint de maladie rénale chronique, car les pertes urinaires de potassium augmentent. Pour cette raison, de nombreux aliments thérapeutiques rénaux sont enrichis en potassium. À l'inverse, l'excès de potassium dans le sang, ou hyperkaliémie, est dangereux pour le cœur et survient surtout lors d'obstruction urinaire ou d'insuffisance rénale aiguë, situations d'urgence vétérinaire. Chez l'animal sain nourri d'un aliment complet, l'équilibre potassique est normalement assuré. Les sources alimentaires incluent la viande, le poisson et de nombreux végétaux. La formulation tient compte des interactions entre potassium, sodium et chlorure dans l'équilibre des électrolytes.

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