Protéine brute
DéfinitionProtéine : Estimation de la teneur en protéines calculée à partir de l'azote total mesuré, multiplié par un facteur conventionnel. Elle ne renseigne pas sur la qualité ni la digestibilité des protéines.
Dernière mise à jour :Information générale à portée documentaire. Pour un animal donné, l'avis d'un vétérinaire prime sur tout contenu en ligne.
Sources
Source : FEDIAF ; AAFCO